2008年03月:happy★ｌｉｆｅ

2008年03月28日

２号店オープンに向けて、せっせとアクセサリーを製作しています。

何せ、販売するアクセサリーは全て手作り。

ビーズスキルの資格を持ったスタッフが２人しかいないため、朝からずーっと休まず製作しています

ここが通常のショップと違うところでしょうか。

商品を仕入れるだけとは違い、日数に追われる中、新商品の開発も同時に行います。

画像は、スワロフスキーの＃５３０１(直径約３ｍｍ）を

特小ビーズ（直径約１ｍｍ）がーん

で編みこむモチーフです。

これをいくつもいくつも製作。

普段は同じデザインのアクセサリーを作らない私も、今回ばかりはそうは言ってられません。

でも、前回ＴＶ出演した時や、雑誌などの取材で「夢は２号店」と言ったからには

実行あるのみ！です＾＾

２店舗目のスタッフを募集しています。

詳しくはこちら！

手作りアクセサリー工房　Ｂｅａｄｓ★ｈａｐｐｙｂｏｏ

Posted by ＠けいこ at 16:45 │Comments(0) │TrackBack(0) │起業・目的達成

2008年03月21日

先日従姉妹の李ちゃんに「レシピを教えて欲しいからブログにアップして～！」

と言われた春雨サラダ。の簡単レシピ

約束通りアップしますよ～！

作るのがとっても簡単で、あと１品欲しい！という時に重宝します。

★材料★
　
　・春雨
　・ちくわ
　・中華イカ（市販の味付けされているやつ）
　・カニカマ
　・きゅうり
　・ごま
　・カイワレ大根かスプラウト
　・三杯酢（市販のものでＯＫ）

①春雨をゆでて戻す。→水にさらして、キッチンペーパーなどで水切りをする。

②きゅうりを千切りにする。（好みで輪切りでも）

③ちくわを輪切りにする。

　＊ちくわはそのままでも食べれますが、湯通しすると添加物を少なくしたり、余計な油分が落ちるとききましたニコニコ

　できれば湯通しして冷やして輪切り＾＾

④カニカマを半分くらいに切り、ほぐす。

⑤　①～④と中華イカ・たっぷりのゴマをまぜ、三杯酢を適当にかける。（好みで）

⑥盛りつけ時にカイワレ大根などを散らす。

冷蔵庫で20分ぐらい冷やして春雨にドレッシングの味がしみこんだくらいが美味しいですよ＾＾

キュウリは輪切りよりも千切りにした方が味が早く染みこみ浅漬っぽくなって美味しい感じです。

以上です。５分もかからない簡単レシピ！
春雨などとてもヘルシーでいいです＾＾

ぜひチャレンジしてくださいね～。

手作りアクセサリー工房　Ｂｅａｄｓ★ｈａｐｐｙｂｏｏ

Posted by ＠けいこ at 14:00 │Comments(2) │TrackBack(0) │グルメ

ランチオフ会

2008年03月20日

昨日久々のｍｉｘｉのオフ会に参加してきました♪

★輝けっ！沖縄の女性達★というコミュのオフ会です。

場所はブックカフェ　ブッキッシュ　さんニコニコ

画像はそこで頂いた「エビとイカのバジルソースパスタ」です＾＾

画像以外にもサラダ２種類が食べ放題なのと、スープ、

あまりに美味しくて画像取る前に食べ尽くしてしまったスィーツ盛り合わせ♪

アイスもシャーベットも全て自家製で美味しく、大満足です＾＾

久々にお会いしたメンバーと起業についての話しや、恋話で大盛り上がり！

２時間の予定が結局5時間は超えるおしゃべり大会になっていました！

女性同士ってすごく会話が弾んで止まらないんですよね～。